BACCO IN TOSCANA
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DISLIVELLO 400m | LUNGHEZZA 11Km | SCARPONCINI BASSI | |||
 IMPEGNO FISICO |  DIFF. TECNICA |  CLASS. CAI | |||
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10:00 | 6h | ANELLO SI | |||
CARATTERE DELL'ESCURSIONE | ||||
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ESCURSIONE GIORNALIERA nelle campagne di Carmignano (PO) a carattere storico, naturalistico ed enologico.
“Del buon Chianti il vin decrepito/ maestoso/
imperioso/ mi passeggia dentro il core,/ e ne scaccia senza strepito/ ogni affanno, e ogni
dolore;/ ma se giara io prendo in mano/ di brillante Carmignano,/ così grato in sen mi piove,/
ch’ambrosia e nettar non invidio a Giove."
Così scriveva nel 1685 Francesco Redi, scienziato, biologo e medico di corte medicea per 30 anni, nel suo ditirambo "Bacco in Toscana", capolavoro della letteratura d'evasione di gran successo in tutta Europa. In ben 980 versi, che vanno dall’elogio del vino toscano fino a una requisitoria contro caffè, tè, birra, sidro e i diversi prodotti non italiani derivati dalla distillazione alcolica, l'arguto e astuto scienziato immagina che Bacco, dio del vino, e la sua sposa passino in rassegna ben 57 vini toscani elogiando lo stato d'ebbrezza che ne deriva. E fra i migliori vini cita quel Carmignano citato anche dal Granduca Cosimo III come uno dei primi DOCG dell'enologia moderna (1716). Prendendo spunto da quest'opera ho creato un itinerario che ti farà conoscere Carmignano e le sue belle campagne ricche di storia e natura. Cammineremo lungo l'Acquedotto Mediceo che fu costruito per alimentare le vasche e piscina di villa Ambra (Villa di Poggio a Caiano) e scopriremo quel dolce alternarsi fra boschi e vigneti che contraddistingue tutta la zona.
Ti aspetto
PRANZO E DEGUSTAZIONE IN FATTORIA MEDICEA
E per conoscere quel vino, che al Redi faceva dimenticare il nettare degli Dei, faremo sosta alla Fattoria delle Ginestre di Verghereto dove insieme ad un ottimo pranzo potremo degustare i vini (Carmignano e Barco) e il famoso VinSanto, tutti di produzione locale. Sarà d'obbligo poi fare una visita alla fattoria (cappella, cantina e vinsantaia) guidati da Andrea, erede del reverendo che nel 1874 comprò la fattoria granducale e che insieme alla famiglia ha riavviato e riqualificato le produzioni di vino, olio, fichi secchi e grappa.
Ecco il menù in fattoria:
- Minestra di pane
- Tagliere di salumi e formaggi
- Fettunta con olio di fattoria
- Degustazione 4 vini della Fattoria
- Biscotti e Vinsanto della Fattoria
Il pranzo, la degustazione e la visita hanno un costo di 25€ non incluso nella quota dell'escursione e da pagare direttamente in Fattoria.
in prossima programmazione
| Non più disponibile |
0.00 €
Iscriviti
DETTAGLI UTILI
ESCURSIONE GIORNALIERA a carattere naturalistico e paesaggistico.
Il percorso è un anello e si svolge soprattutto lungo sentieri boschivi senza punti esposti, strade bianche e brevi tratti asfaltati a bassissima percorrenza.
ANIMALI: Gli animali domestici sono ammessi all'escursione ma è consigliato di tenerli al guinzaglio
PRANZO: pranzo e degustazione vini alla Fattoria delle Ginestre a Verghereto (Carmignano, PO)
DOTAZIONE OBBLIGATORIA
Scarponcini da trekking, anche bassi alla caviglia, acqua.
DOTAZIONE CONSIGLIATA:
Abbigliamento comodo (POSSIBILMENTE TECNICO) a strati adatto alla stagione, snack energetici, bastoncini per chi è abituato. Anche se cammineremo senza dispositivi anticovid consiglio lo stesso di portarsi il disinfettante alcolico per le mani e una mascherina per eventuali ingressi in luoghi chiusi.
ASSICURAZIONE FACOLTATIVA
Facoltativamente, gli escursionisti possono, al momento dell'iscrizione ad un evento, stipulare una polizza giornaliera che copre infortuni indipendenti all'operato della guida, ad esempio una caduta. Per visionare le condizioni della polizza clicca QUI
ORARIO E PUNTO DI RITROVO: Verrà comunicato agli iscritti qualche giorno prima dell'evento. Chi avesse particolari necessità lo comunichi in anticipo.
PAGAMENTO DELLA QUOTA DI PARTECIPAZIONE: Online con Paypal, carta di credito/debito dal form di iscrizione o con Bonifico Bancario. Dal momento dell'iscrizione si ha mezz'ora di tempo per pagare, pena la cancellazione dell'iscrizione stessa. Una volta scaduto il termine si dovrà ripetere l'iscrizione (eventuali pagamenti fatti oltre questo limite verranno restituiti al netto delle spese di transazione). La conferma dell'iscrizione all'escursione viene spedita via email solamente dopo il pagamento della quota di partecipazione.
LA QUOTA COMPRENDE:
§ organizzazione e coordinamento delle attività;
§ assistenza guida ambientale escursionistica abilitata ai sensi della L.R. 86/2016 e successive modifiche.
La quota di partecipazione NON include i costi di viaggio, le spese per i pasti e quanto altro non esplicitamente riportato qui sopra.
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